La promotrice del progetto ha un diploma in inglese e ha partecipato a diversi programmi di formazione imprenditoriale presso l’Impact HUB di Bamako e la Junior Chamber International (JCI) di Kati. È stata anche formata dall’ONG WOIYO KONDEYE nella trasformazione della balanite in succo, sciroppo, frutta e marmellata.

Motivazione dietro al progetto

Il progetto “Zèguènè SO” nasce dal desiderio di valorizzare la balanite mettendo a disposizione dei consumatori succhi, sciroppi, frutta e marmellate derivati da questa pianta dalle molteplici proprietà benefiche, a prezzi adeguati alla loro capacità d’acquisto, creando inoltre 4 posti di lavoro.

Luogo

Sananfara, cercle de Kati

Risultati attesi

Migliore utilizzo della balanite locale attraverso la trasformazione alimentare 360 succhi di balanite, 100 sciroppi, 200 frutti e 40 marmellate prodotti al mese durante il primo anno Creazione di 4 posti di lavoro

Attività programmate

Allestimento dei locali di produzione Acquisto di materie prime Trasformazione dei prodotti alimentari Vendita diretta ai consumatori e vendita indiretta tramite intermediari (rivenditori)