La promotrice del progetto ha una laurea triennale in gestione informatica, un forte spirito imprenditoriale e un fervente attaccamento al suo Paese e ai valori che le sono stati trasmessi dalla nonna.
Motivazione dietro al progetto
La promotrice desidera promuovere la frutta locale coltivata in Mali, prodotti di alta qualità ottimi per la salute. La sua azienda è un omaggio alla nonna, che le ha insegnato tutto ciò che sa, trasmettendole la passione per il mondo dell’alimentazione.
Luogo
Kati
Risultati attesi
Aumento della disponibilità di prodotti processati (sciroppi e biscotti) a livello locale, anche nei negozi di alimentari di Kati e Bamako.
Produzione di 75 litri di sciroppo e 150 chilogrammi di biscotti all’anno.
Attività programmate
Acquisto e installazione di attrezzature nel sito di produzione e nel negozio di vendita.
Acquisto di materie prime
Produzione di sciroppi (bissap, balanite, tamarindo, zenzero e menta) e di biscotti.
Vendita online o tradizionale (passaparola), consegna e distribuzione in negozio.
Promozione sui social network, anche attraverso le testimonianze dei clienti.