La promotrice du projet a 5 ans d’expérience dans le domaine de la comptabilité
Motivation du projet
La motivation de ce projet est celui de créer une entreprise de transformation agro-alimentaire afin de promouvoir un processus de conservation qui évite la surproduction ou la pénurie de différents produits pendant certaines périodes de l’année. La transformation agroalimentaire semi-industrielle est également une technique qui permet aux femmes d’être employées localement et de produire des aliments de meilleure qualité en plus grande quantité.
Ville cible
Kati
Résultats attendus
2800kg de conserves vendues dans la première année
2 emplois créés
Activités prévues
Aménagement du site de production (local dans une maison)
Achat de matières premières (tomates, tamarins) dans les marchés locaux ou dans le champ de mangue familial.
Fabrication de conserves (sauces et jus)
Vente sur demande, à domicile ou distribution dans des points de vente